Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü

9. GIDA MÜHENDİSLİĞİ ÖĞRENCİ KONGRESİ

.

4-5 Mayıs 2018 tarihlerinde Malatya’da yapılan 9. GIDA MÜHENDİSLİĞİ ÖĞRENCİ KONGRESİ’nde öğrencilerimiz Elif AYDIN, Esra GÜL, Kübra GÜNDOĞAN, Hatice ELEN 2 sözlü bildiri ve 2 poster bildiri ile bölümümüzü temsil etmişlerdir. Öğrencilerimizi candan kutluyor ve tebrik ediyoruz.

  • ‘Malkara Şekerlemesinin Üretim Biçiminin ve Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi’ başlıklı sözlü bildirisi ile Elif AYDIN
  • ‘Semeni Helvasının Bazı Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi’ başlıklı sözlü bildiri ile Esra GÜL, Hatice ELEN, Kübra GÜNDOĞAN
  • ‘Geleneksel Mirasımız: Semeni Helvası’ başlıklı poster bildiri ile Esra GÜL
  • ‘Semeni Helvasının Beğeni Durumunun Saptanması’ başlıklı poster bildiri ile Hatice ELEN, Kübra GÜNDOĞAN, Esra GÜL